Üben Nachhaltigkeit

Als Familienbetrieb ist uns Nachhaltigkeit wichtig. Die Umsetzung erfolgt durch: Nachhaltiges Handeln, Lernen und kontinuierliches Verbessern  

Wir entwickeln fortlaufend neue Projekte und Initiativen, die dazu beitragen, das Hotel und den Biohof zu einem nachhaltigen und tragfähigen Betrieb zu machen.  

Wir arbeiten nach dem Konzept "learning by doing" und legen Wert darauf, in Kooperation mit lokalen und internationalen Partnern ständig dazuzulernen und Programme durchzuführen, die ein nachhaltiges Handeln und ökologisches Denken beinhalten.  

Dies leitet uns auf unserem Weg der kontinuierlichen Weiterentwicklung. Dabei versuchen wir, soweit irgend möglich, unseren Träumen treu zu bleiben. ​